Food , Tasting, Cuisine, Gastronomie.

GEORGES FIVE propose une variante culinaire :

Tapas, antipasti, assiette, mix plates, assortiments de bons produits (foie gras, fruits de mer, saumon, jambon, charcuterie, fromage, conserve.)

Une selection de produits haut de gamme et rares.

Nous selectionnons les meilleurs fournisseurs, comme le jambons Porco Preto, dont nous sommes les distributeurs officiels à Lyon. Le jambon Porco Preto est l'un des meilleurs A.O.C. (D.O.P.) au monde. Provenant du portugal, c'est un Jambon 100% Bellota, 30 à 36 mois d'affinage. Petite production d'une qualité incroyable, ces jambons ont plusieurs fois été nommés à Madrid et Barcelone aux concours des patas negras.

Georges Five vous propose d'y gouter, en assiette de découpe, ou à emporter.

En association avec la maison DEBROAS, en ardèche, (joyeuse) fabrication artisanale de saucisson, tripes naturelles sans aucun stabilisant, 100% cochon français de montagne et élevage fermier, nous proposons 4 saucissons uniques : Cornas, Côte rotie, Chateauneuf, Porto white. Ces vins ont étés sélectionnés par nos soins afin d'obtenir un produit unique, original, et bon.

A déguster coupé au couteau sur place ou vendu à emporter.

Pour les fromages, notre cher fournisseur est François dit "Ardéchois Monsieur Caractère". Le must de la chèvre, picodon, chèvre frais et bien d'autres spécialités. C'est notre coup de coeur, il fournit les étoilés, et autres grands chefs, et gràce à son caractère, il produit pour le GEORGES FIVE le pot de chèvre frais, à gouter à tout prix !!!

on retrouve sinon :

et bien d'autres superbes fromages affinés par nos soins

Outre ces produits présentés, nous proposons toute l'année :

et bien d'autres choses encore... En partenariat avec de nombreux chefs reconnus et étoilés, GEORGES FIVE proposera leurs bocaux et produits à la boutique à gouter sur place ou à emporter

Parmis nos partenaires, on retrouve aussi le restaurant " Les Adrets", au 30 rue du boeuf, à qui nous devons tout et qui nous a poussé dans cette aventure, et qui va nous préparer les patés en croute de gibiers, nos tourtes aux oiseaux sauvages, saumon fumé, et autres spécialités.

Pour conclure, nous proposons d'une manière générale des plats de terrines, des salades, des verrines, des patés en croute, et bien d'autre spécialités, à déguster à l'assiette en Tapas ou en dégustations tous les soirs.

Mais nous pouvons peut-être préparer ce que vous voulez gouter. Nous restons a votre disposition et votre écoute pour vos questions.